Hikâyemiz

Bizim hikâyemiz, yüzyıllardır anlatılagelen bir serüvenin parçası...

Asya ile Avrupa’nın buluşma noktası olan kadim “Bereketli Hilal”in içinde, Toros Dağları'nın eteklerinde başlıyor. Endemik bitkilerle bezenmiş başı dumanlı yaylaları, Akdeniz’in esintisini taşıyan denizi ve dünyanın en büyük ikinci ovası olan Çukurova’nın bereketli topraklarıyla devam ediyor. Seyhan ve Ceyhan nehirlerinin gürül gürül akarak hayat verdiği, mavinin ve yeşilin iç içe geçtiği bu coğrafyada, dağ, deniz ve güneşin buluştuğu; doğallığın insanına bile sirayet ettiği Adana’da yaşıyoruz bu hikâyeyi.

Sanallığın ve suniliğin hüküm sürdüğü çağımızda, insanların özlem duyduğu doğal ve geleneksel ürünleri; “Doğaya Dönüş” yaklaşımıyla, Türkiye’den tüm dünyaya bir tık uzaklıkta sunuyoruz.

Ve bu hikâyenin tam kalbine Abbas Efendi’yi yerleştiriyoruz… Dedemiz Abbas Efendi; tabiatın bir parçası olarak yaşamış atalarımızın temsilcisi, tarihsel varlığımızın simgesidir. Nesillerdir süregelen Türk misafirperverliğinin tadında, ondan bize kalan mirası yaşatmak, gelecek kuşaklara da bu değerleri aktarmak istiyoruz.